Нидерланды, конечно же, известны своими ветряными мельницами, поскольку туристы приезжают со всего мира, чтобы посетить одну из многих знаковых ветряных мельниц в этой стране. Ветряная мельница стала важной частью голландской культуры и составляет значительную часть голландской туристической индустрии.
Почему в Нидерландах есть ветряные мельницы?
Но почему в Нидерландах так много ветряных мельниц? Для чего они использовались и используются ли до сих пор?
Давайте подробнее разберемся, зачем в Нидерландах ветряные мельницы!
1. Слив воды с сельскохозяйственных угодий:
Прежде всего, ветряные мельницы в Нидерландах служат для сохранения сухих сельскохозяйственных угодий. В Нидерландах на протяжении веков наблюдались проблемы с водой, поскольку большая часть страны расположена ниже уровня моря .
Серьезные проблемы могут возникнуть, когда речь идет о затоплении берегов рек или других угрозах, связанных с водой. В худшем случае сельскохозяйственные угодья могут затопить, что приведет к потере урожая на целый год. Когда-то этот сценарий конца света был обычной практикой в Нидерландах, пока они не придумали умное решение, как вы уже догадались, ветряные мельницы!
Голландцы использовали ветряные мельницы для откачки воды с сельскохозяйственных угодий обратно в реку. Это достигается путем присоединения вращающихся лопастей ветряной мельницы к сложной системе шестерен и соединений, которые в конечном итоге приводят к вращающемуся колесу с прикрепленными ковшами. Эти черпаки затем толкают воду вверх по течению, обратно в реку, из которой она пришла.
Иногда требовалось несколько ветряных мельниц подряд, чтобы сохранить один участок сельскохозяйственной земли безопасным и сухим, поэтому мы видим так много ветряных мельниц на сельских территориях Нидерландов.
В настоящее время у нас есть сложное электрическое оборудование для выполнения этой задачи. Тем не менее, большинство ветряных мельниц по-прежнему гордо стоят в сельской местности, поддерживая красоту голландской культуры.
Знаменитый пример ветряных мельниц, используемых для осушения сельскохозяйственных угодий, можно найти в голландском городе Киндердейк. В этом городе находится группа из 19 ветряных мельниц, и он фактически считается объектом всемирного наследия ЮНЕСКО!
2. Орошение сельскохозяйственных земель:
Однако сельскохозяйственное использование ветряных мельниц в Нидерландах на этом не заканчивается. Ветряные мельницы также можно использовать в качестве центральных насосов для питания ирригационной системы.
Прикрепив ветряную мельницу к большой системе труб, используя ту же черпающую систему, которую мы видели ранее, воду можно будет перекачивать по этим трубам на все окраины сельскохозяйственных угодий. Подобную установку можно использовать для орошения сельскохозяйственных угодий исключительно с помощью энергии ветра без какого-либо вмешательства человека.
Однако, как и в случае со сливом воды, у нас также есть сложная современная техника, которая заменила старомодную ветряную мельницу для орошения.
Однако изобретение ветряных мельниц, используемых для орошения, было большим шагом вперед в технологическом прогрессе того времени, поскольку оно позволило фермерам больше сосредоточиться на конкретных деталях своего земледелия, поскольку утомительная задача орошения акров земли теперь была автоматизирована.
3. Рекультивация земель:
Это может показаться немного удивительным: как можно рекультивировать землю? Но голландцы овладели этим искусством с годами, и все началось с ветряных мельниц.
Землю можно рекультивировать путем откачки значительных объемов воды из определенного водоема. Как только вы закончите, у вас останется полоска земли, пригодная для различных целей.
Ветряные мельницы можно прикрепить к большому вращающемуся колесу совков, а, разместив несколько ветряных мельниц в ряд, можно выкачивать целые озера. Многие участки земли, которые раньше находились под водой, были освоены с помощью ветряных мельниц.
4. Помол зерна:
Еще одним распространенным применением ветряных мельниц в свое время было помол зерна. Прикрепив лопасти ветряной мельницы к большой вращающейся пластине с помощью сложной системы зубчатых передач, можно создать массивный точильный камень.
Поместив необработанное зерно под этот вращающийся камень, можно было измельчить его в порошок для использования в пекарне. Вот почему элитные пекарни часто имели собственную ветряную мельницу. Слово «фрезерование» на самом деле произошло от того факта, что раньше этот процесс выполнялся с использованием ветряных мельниц.
Обработанное зерно можно использовать для выпечки хлеба или переработки алкогольных напитков. Самые большие ветряные мельницы в мире, которые можно найти в Схидаме в Нидерландах, использовались для помола зерна. Эти массивные ветряные мельницы могут достигать 42 метров в высоту! Это делает их одними из самых известных ветряных мельниц в Нидерландах .
К сожалению, ветряные мельницы больше не используются для этой цели, поскольку их снова заменили более эффективные электрические машины.
5. Производство продукции:
Мы рассмотрели конкретный пример, когда ветряные мельницы использовались при производстве хлеба и алкогольных напитков, но на самом деле ветряные мельницы являются частью многих других производственных процессов. Преобразование энергии ветра в механическую энергию полезно для производства множества различных продуктов.
Распиловка древесины:
Деревянные доски раньше изготавливались с помощью ветряных мельниц. Прикрепив сложную систему зубчатых передач к вращающимся лопастям мельницы, энергию ветра можно преобразовать в кинетическую энергию вращения.
Подключив к этой системе пилу, можно с помощью энергии ветра распилить большие деревянные бревна на более мелкие деревянные доски со значительно меньшими затратами человеческого труда! В настоящее время эту задачу взяли на себя сложные электрические машины.
Изготовление краски:
Удивительно, но краски и красители также изготавливаются с помощью ветряных мельниц. Производство красок требует измельчения ингредиентов в порошок, и какой лучший способ использовать это, чем использование ветряной мельницы?
Кроме того, энергию вращения, создаваемую ветряной мельницей, можно также использовать для смешивания большого количества ингредиентов для получения разных цветов. Опять же, использование ветряных мельниц экономит значительное количество интенсивного человеческого труда, но с тех пор было заменено более современными электрическими аналогами.
Производство масел:
Ветряные мельницы также использовались для извлечения натуральных масел из семян и растений. Можно создать ветровой пресс, немного изменив ранее упомянутую систему передач.
Затем этот пресс можно использовать для плотного сжатия семян, в результате чего они выделяют драгоценные масла. Эти масла часто используются в различных продуктах, таких как средства по уходу за кожей или продукты питания растительного происхождения.
6. Производство энергии:
Очевидно, что в наши дни ветряные мельницы используются для производства электроэнергии. Это более современное использование ветряных мельниц, которое широко используется и сегодня.
Прикрепив вращающиеся лопасти ветряной мельницы к динамо-машине, энергию ветра можно преобразовать в электрическую. Эту электрическую энергию затем можно хранить в больших батареях и передавать в дома или другие места, где она необходима.
В Нидерландах расположено множество крупных парков с ветряными мельницами, спроектированных специально для этой цели, как за пределами голландского побережья, так и в сельской местности. Однако эти специфические ветряные мельницы представляют собой современные варианты своих старомодных аналогов, поэтому они не совсем вписываются в эстетически приятную картину старомодной голландской ветряной мельницы.
Однако это не делает их менее полезными, поскольку 12% голландской электроэнергии в настоящее время вырабатывается за счет энергии ветра!
7. Ветряные мельницы как музеи:
Мы уже рассмотрели значительное количество видов использования ветряных мельниц в Нидерландах, но многие из этих видов использования уже устарели и больше не используются. Итак, почему в Нидерландах до сих пор так много ветряных мельниц?
Это связано с тем, что в наши дни большая часть старых, ненужных ветряных мельниц превращена в музейные экспонаты, которые можно посетить. Некоторые из них до сих пор полностью функционируют, и посещение одной из этих мельниц-музеев — идеальный способ приобщиться к голландской культуре.
Разрушение старых ветряных мельниц было бы позором для культурного значения, которое они несут, поэтому превращение их в музейные объекты — лучший вариант, чтобы они по-прежнему могли использоваться.
Заключение
В общем, ветряные мельницы в Нидерландах использовались для многих целей: от осушения сельскохозяйственных угодий до производства электроэнергии и производства алкоголя!
В настоящее время лишь несколько ветряных мельниц по-прежнему служат активной общественной цели, но многие из них превращены в музейные экспонаты, которые вы можете посетить. Если вы хотите ощутить истинный вкус голландской культуры, нет ничего лучше, чем настоящая старомодная ветряная мельница!