Một số loại thực phẩm có thể nâng cao khả năng xử lý căng thẳng của cơ thể, chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để nâng cao trạng thái tinh thần của bạn. Hãy thử kết hợp một số thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn để giúp giảm căng thẳng một cách tự nhiên.

Cháo bột yến mạch

Thức ăn thoải mái lâu dài này là một loại carbohydrate phức tạp. Nó giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định và làm giảm mức độ hormone căng thẳng trong não. Bột yến mạch giúp giảm căng thẳng bằng cách giải phóng serotonin hóa học, làm tăng sự thư giãn, bình tĩnh và sáng tạo.

Mẹo chuyên nghiệp: Bỏ qua đường tinh luyện. Thay vào đó hãy làm bột yến mạch với táo và nho khô để có vị ngọt và bổ sung vitamin C.

Măng tây

Loại rau mùa xuân này không chỉ chứa nhiều chất sắt mà còn chứa nhiều folate, một trong nhiều loại vitamin B. Măng tây ổn định tâm trạng của bạn và giúp giảm trầm cảm và lo lắng.

Mẹo chuyên nghiệp: Loại rau đa năng này có thể ăn tươi, nướng, hấp, áp chảo hoặc nướng với dầu ô liu.

Cá hồi và cá ngừ

Các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ rất giàu axit béo omega-3. Những loại dầu này giữ cho hormone căng thẳng cortisol được kiểm soát đồng thời điều chỉnh nồng độ adrenaline. Axit béo omega-3 đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tim, đột quỵ, trầm cảm và có thể hỗ trợ hạ huyết áp.

Mẹo chuyên nghiệp: Đối với những người không ăn cá, hạt lanh, quả óc chó và rau bina cũng rất giàu axit béo omega-3.

Quả mọng

Dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất và quả mâm xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Tuy nhiên, lượng Vitamin C cao khiến quả mọng trở thành thực phẩm chống căng thẳng. Vitamin C hỗ trợ cơ thể đưa huyết áp và cortisol về mức bình thường sau khi chúng đạt đến đỉnh điểm.

Mẹo chuyên nghiệp: Thưởng thức chúng tươi, đông lạnh hoặc trộn vào sinh tố.

Hàu

Mặc dù hàu có thể được biết đến như một loại thuốc kích thích tình dục nhưng chúng cũng là một loại thực phẩm giảm căng thẳng chứa đầy vitamin B và magie. Vitamin B giúp ổn định tâm trạng và giảm các triệu chứng lo âu, trầm cảm. Mức magiê có xu hướng giảm khi chúng ta càng căng thẳng, điều này có thể dẫn đến mệt mỏi và đau đầu. Thêm thực phẩm giàu magiê vào chế độ ăn uống của bạn để chống lại căng thẳng và các bệnh liên quan đến căng thẳng, chẳng hạn như đau tim và huyết áp cao.

Mẹo chuyên nghiệp: Vitamin B cũng hỗ trợ trí nhớ và giảm hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).

Sô cô la đen

Món ngọt này không chỉ thỏa mãn vị giác của bạn mà còn giúp giảm căng thẳng bằng cách giảm mức độ cortisol trong cơ thể. Sô cô la đen được làm từ cây cacao, chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tim. Hãy lưu ý rằng một số món tráng miệng sô cô la đen có thể chứa thêm đường, vì vậy hãy thưởng thức bản thân một cách điều độ.

Mẹo chuyên nghiệp: Hãy tìm sô cô la đen có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một trong những loại trà làm dịu căng thẳng được biết đến nhiều nhất. Nó giúp làm dịu cơn đau dạ dày và giảm đau đầu kiểu đau nửa đầu. Trà hoa cúc làm giảm căng thẳng với đặc tính an thần và thư giãn cơ bắp tuyệt vời.

Mẹo chuyên nghiệp: Sau một ngày căng thẳng, hãy nhâm nhi một cốc trước khi đi ngủ và yên tâm chìm vào giấc ngủ ngon.

Căng thẳng là một phần trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Việc nhớ lựa chọn đúng loại thực phẩm bạn ăn sẽ cung cấp cho cơ thể bạn những chất dinh dưỡng cần thiết để giúp bạn luôn khỏe mạnh và hoạt động tốt nhất.